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我看着他那副虔诚又滑稽的样子,忍不住想笑。这哪里是在腌肉,分明是在进行一场庄严的仪式。
腌肉的任务顺利完成,王强把它放进一个小缸里,压上石头,成就感爆棚。接下来是第二项任务——制作腊肉。
这块五花肉品相极好,一层肥一层瘦,像叠在一起的云片糕。王强在我的指挥下,在肉皮上扎了几个小孔,方便入味和风干。然后,我们调了一个秘制酱料:酱油、少许白糖、花椒、八角,还有一点点白酒(这是我偷偷从我爸酒柜里顺来的,据说能增香防腐)。
王强负责把酱料均匀地涂抹在肉上,每一个缝隙都不放过。他一边抹,一边吸着鼻子:“真香啊!媳妇,这味儿绝了!等做好了,我得切第一片尝尝!”
“瞧把你馋的!”我笑着戳他脑门,“这得等好多天呢!心急吃不了热豆腐,也吃不了好腊肉!”
抹好酱料的肉,被王强用绳子穿起来,挂在了屋檐下通风背阴的地方。那串肉在寒风中轻轻摇晃,像一串特殊的风铃,预示着丰盛的年味。
就在我们忙着挂肉的时候,院门外探进来几个小脑袋。为首的是王强大哥家的儿子铁蛋,八九岁年纪,拖着鼻涕,眼睛直勾勾地盯着屋檐下的腊肉。
“小叔!小婶!你们在做腊肉啊?”铁蛋咽着口水问。
王强一看是他,立刻板起脸,想摆出长辈的威严:“去去去!小屁孩看什么看!回家写作业去!”
我赶紧拉了他一下,对铁蛋和后面几个眼巴巴的孩子笑着说:“是呀,做腊肉,等过年的时候吃!到时候你们都有份!”
铁蛋一听,眼睛更亮了,但随即又皱起小眉头:“小婶,那得等多久啊?我现在就想吃……”
其他孩子也跟着起哄:“是啊小婶,现在就想吃!”
王强被这群“小馋虫”逗乐了,故意吓唬他们:“现在吃?生肉!吃了肚子疼,长虫子!”
孩子们吓得缩了缩脖子,但眼睛还是离不开那串肉。
我灵机一动,想起了第三项任务,赶紧说:“腊肉现在不能吃,但小婶给你们做更好吃的!猪肉脯!又香又甜又有嚼劲!比腊肉还好吃!”
“猪肉脯?”孩子们没听过这名儿,但“又香又甜”几个字显然具有巨大的吸引力。
“对!等小婶做好了,第一个叫你们来尝!好不好?”
“好!”孩子们欢呼一声,一溜烟跑了,估计是迫不及待地把这个“重大利好”消息传播给整个儿童团去了。
王强看着我,眼神里充满了佩服:“媳妇,还是你有办法!这帮小猴子,也就你能降住!”
我得意地笑笑,心里盘算着,这猪肉脯可得好好做,不能辜负了孩子们期待的眼神。
叩棺门,问三声,一问何处来,二问何处往,三问往来歇脚处,多饮一杯无? 写在前面: 1.不算盗墓文,更偏灵异志怪。我从来没看过盗墓相关的东西,对盗墓的了解仅限于电影《九层妖塔》和《寻龙诀》,梃多东西是我胡编乱造的,请不要较真,不要考据。 2.单元剧形式,不吓人。 写在后面: 集中一下各单元名称诗句的出处: 嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。——李商隐《嫦娥》 终我一生,难寻太平。——《大明宫词》 只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。——苏轼《海棠》 一曲肝玚断,天涯何处觅知音?——左丘明《左传》 晴碧万重云。几时逢故人。——范成大《菩萨蛮·湘东驿》 女郎剩取花名在,岁岁春风一度吹。——查岐昌《题木兰祠》 山有木兮木有枝,心悦君兮君不知。——《越人歌》 笑渐不闻声渐悄。多情却被无情恼。——苏轼《蝶恋花·花褪残红青杏小》 惜别悲杨柳,相思寄杜蘅。——释文珦《送僧之湖南》 美人自古如名将,不许人间见白头。——佟艳雪/袁枚《随园诗话》 西风挹泪分携后,十夜长亭九梦君。——朱敦儒《鹧鸪天·画舫东时洛水清》...
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